帰ってきました

わたわたとLAへ帰ってきました。およそ１０日間の日本滞在でしたがやりたいことが多すぎた〜！まだまだやり残したことはいっぱいあったのに泣く泣く帰ってきました。そして予想通り、現在時差ぼけです。
そんな中でやり遂げたものは。。。。。
１、本購入
圧力鍋でつくるおかずの感動レシピ (暮らしのアイデア)


せっかく圧力鍋をもっているのだからとお料理本を購入。今年の目標は「健康管理」なので頑張ります。
数あるレシピ本の中からこれを選んだ理由は、圧力鍋で下ごしらえした野菜などの保存方法がのっていたから。一人暮らしで自炊するとなると冷凍保存は必須ですからね〜。
料理本レシピといえば前にSちゃんやYちゃんが日本から持って来てくれたこの本はかなりお薦め。
こうちゃんの簡単料理レシピ (TJムック)


私がよく作るポテトはこのレシピのものです。日本人よりもその他の国の人達に受けがかなりいいのでpotluckの時などかなり活躍しています。ホントお薦め〜。

他にも
BRAIN VALLEY〈上〉 (角川文庫)

BRAIN VALLEY〈下〉 (角川文庫)

などを購入。なかなかおもしろかったけど下巻のクライマックスはなんか「もうおなかいっぱい」状態でよくわからないし、ちょっと残念。でも一気に読み終わってしまいました。

Domani (ドマーニ) 2011年 02月号 [雑誌]

日本の女の子は、みんなすごいおしゃれ。たかがジーンズでもこんなに違うのね〜と実感。最近、おしゃれとはほど遠い生活なのでこれを読んでかなり反省しました。

長くなったのでその他のやり遂げたことは次回に続く（本当か〜）。

謹賀新年

みなさま、あけましておめでとうございます。

私は３年ぶりに日本で紅白歌合戦やらジルベスタコンサートとだらだらTVを見ながら年を越しました。そしてその後、余韻にひたることなくすぐに就寝。時差ぼけが〜〜〜。

さてさて今年の抱負ですが今年は真面目に「健康管理」です。昨年はちょっとした風邪をこじらすことが多かったのです。これも年寄る波のせい（？）かもしれませんが、食生活の乱れと運動不足がさらに拍車をかけたことには間違いありません。しかも今まで大丈夫であったMSGにも体が激しく反応するようになってしまいました。そういうわけで今年は運動とお料理、頑張ることとします。

帰ってきた！

３年ぶりの日本へ帰ってきました！！。極寒を想像していたけど意外に暖かくてほっとしています。
何故ゆえに３年も帰っていなかったのか・・・・。
なんかいつでも帰れるし～、お金ないし～、時差ぼけつらいし～、とたいした理由もなく３年。親不孝だな～。今年は年末年始を日本ですごします。

久し振りの日本はすばらしい！まだ１日だけど「そうだった！日本ってこういう国だった！」と感動しています。
まずは空港で預けた荷物をまっているとき
「国内線、乗り継ぎのお客様～！」との声が。どうやら私たちが乗ってきた飛行機の着陸が遅れたらしくその為のご案内。でも１０分くらいしか遅れていないのよ。
それなのに「国内線乗り継ぎのお客様のお荷物を優先的に先にお出ししております。あと20分以内にp荷物がお手に入らない場合、お乗り次が出来なくなってしまいますので職員にお申し付けください」
だってさ～！！すごくない？
私としちゃ、あと２０分もあるじゃん！とかそんなギリギリに乗り継ぎの便とらないよ～とか思っていたのだけど（アメリカ国内の時は私は１時間以上空けるからさ）時間に正確な日本人としては許されない出来事なのかもしれない。しかも職員から声をかけてくれるなんて！！アメリカじゃ、自分から主張しないと何もおこらないよね。
もう一つは帰宅途中でホテルのレストランで食事をしようとホテル内に入った時、すぐにコンセルジェが飛んできて「お荷物をお預かりしましょうか？」ですって！！
「ホテルに滞在しなくてもいいのですか？」とおもわず確認してしまいました。
たった３年しか不在にしていなかったのに、私の頭から日本での普通のサービスの常識が消えてし、まっています。すごいぞ日本！

さて、今日はなにが起こるかな～？時差ぼけで朝３時に目が覚めてしまったので今日一日は長くなりそうです。

sizzurp

ニュースでこんな話がでてたのでちょっと驚いた話。
最近、sizzurpと呼ばれる飲み物が流行っているらしい。これは咳止めシロップとコーラ、などの炭酸飲料を混ぜたもの。

咳止めシロップにはリン酸コデインなどの麻薬成分が含まれているからハイになれるのかしら？？でも１００倍散以下に希釈してあるので麻薬の指定ではないのです。

しかし、想像しただけでもかなり甘そうだ。アメリカ人はホント、甘い物が好きなのね〜。
もちろん、こんな飲み方はいけません。

風邪の撃退方法

歳のせいか（悲しい〜。）最近風邪を引くと重症化＆かなり長引いてしまう。今回の風邪は理由は明らかなのでちょっと反省しています。はい、、、、、、栄養失調です。というかビタミン不足ですね〜。証拠に顔中、吹き出物だらけです。あきらかに野菜を食べていませんでした。肉もね〜。何を食べていたかというとお米、もしくはパン。だって梅干しとか食べるラー油とかおいしんだもん。

というわけで（どういうわけだ？）風邪撃退のためにKorean SpaへLet's got~!　特に呼吸器系がやられているときはヨモギのスチームサウナが効果抜群なのです。 花粉症にもいいらしいです。おためしあれ〜。


お風呂の後は栄養補給。これ〜。

お野菜たっぷりの韓国チャンポンです。今回はシーフードを選びました。ムール貝、タコ、牡蠣、エビがはいっていました。日本のチャンポンとかなり違ってみえますが麵は同じみたい。もちろんspicyですよ。ズッキーニとパプリカが盛りだくさんなのはカリフォルニア風と思われます。チャンポンは韓国語で発音しても「チャンポン」なんですって。おもしろいね〜。

これで風邪が治ってくれるといいな〜。

Paso roblesの旅 二日目

朝起きて最初はなんとMcDonaldでまったり。 でもここのMcDonald'sはちょとへん。。。

ほらなんかキャラクターがいません？最初はこのマクドナルドは偽物なんじゃないかと疑って「Is this really McDonald's?」を連発していましたがメニューはちゃんとマクドナルド。McCafe だってありました。注文してテーブルについてこいつの正体がわかりました。

I'm speedeeとか言っちゃってます。こいつ、実はMcDonald'sの初代キャラクター。McDonaldって現在のDonaldになるまで結構、マスコットがかわっているのです。知らなかったな〜。
そして初めて食べたMcGriddle。
こんなメニューがあるのも知らなかったです。これはバンズがパンケーキなの。しかもシロップ付き。中身はベーコン、卵、チーズ。なかなかおいしいのね〜。

本当はここはコーヒーを手に入れるだけのつもりだったのにしっかり食べてしまいました。でもこの後はDowntownで２回目朝ごはん。犬達とまったりした後はまたまたワイナリーへGo!!
そして本日のワイナリー一軒目はL'Aventure。
ここはBookersを教えてくれた人のもう一つのお薦めワイナリーなので期待大。すんごいこんでた〜。Tastingしたワインはどれも８０ドル以上で手が出なかったけどホント、おいしかったです。私たちのお気に入りはCôte à Côte。高いんだけどね〜、おいしかったな〜。
おねえさんも親切で色々とワインのことをおしえてもらいました。そして二軒目はそのお姉さんお薦めのTerry Hoage。ローヌ系のワイン。こじんまりとしたワイナリーで雰囲気もよかったです。GrenacheとSyrahのワインが多かったかな。
 Paso Roblesに来てGrenacheが好きになりました。

この日は雨が降っていて　ほら、虹！！

この後はMorro bay にておいしいと評判のclam chawderをGiovanni'sで食べてLAへ戻りました。あまりの空腹で食べたので写真はなしです（笑）。
Thanksgivingあけの渋滞のせいか６時間（！）かかりました。Yちゃん、運転ありがと〜〜〜。

Paso roblesの旅 一日目

Thanksgiving後の連休はPaso Roblesにワイナリーめぐりの旅に行ってきました。
朝１０時近くにLAをでてI-5を北上。途中でCA-46に乗り換えて今度は西へ向かいます。
およそ３時間でPaso Roblesに到着。ホテルに行く前にさっそくTastingです。
一件目はBooker vineyard

 
お友達の知り合いがいうにはPaso Roblesのbest 3にはいるワイナリーだということでかなりの期待です。今回の旅に同行した犬達もTasting roomに入れました。
噂通り、どれもかなりおいしい！特に最初のPinkはおいしかった〜。これが一番安いワインだったんですけどね〜。
 次はとりあえずランチ。46沿いにあるFarmstand 46です。ここでもtastingができるらしいですが私たちはLunchだけにしておきました。

お惣菜がかなり充実。organicのお店なのかな〜。サンドイッチもその場で手作りしてくれます。

外のかまどでピザを焼いてくれます。これがパリパリのピザ皮でおいしかった〜。

２件目はすぐ側にあるTurley

自転車は飾りだと思っていたらお客さんのものだったみたいです。自転車でワイナリー巡りっていい考え。次回は私たちも実践してみたいです。TurleyはZinfandel が有名なワイナリーです。Zinfandel単品のワインは飲んだことがなかったので楽しみ。タンニンが強くておいしい〜。


３件目はDenner。ここは犬をTasting roomに連れて入れなかったので車の中でお留守番。Tastingの時にはかなりの確率であるグリッシーニやクラッカーもありませんでした。
店員さん（というのか？）もお客さんの数の割には少なくていまいちでした。

最後はJada。黒字にオレンジの字もラベルが印象的。一つ一つのワインに合わせたチーズもくれます。ワインってやっぱりチーズと一緒に食べると味も変わるし、最高なのよね〜〜〜〜。

もう写真はありません（笑）。

このあとはしっかりと夕飯も食べ、またワインを１本開けて（ピノ）寝たのでした。