Saturday, January 8, 2011

3、犬

昨日は午後11時に寝たのに翌日、起きたら午後3時だった。。。。その間、一度も起きず。
また背が伸びたかもしれません。
朝ご飯と朝の散歩抜きで我慢していたQQ、ごめんよ〜〜〜。

私が東京にいる間、QQは友人宅でお留守番。
そして実家には3年ぶりにあうチョコがお出迎え。
彼女はシッポがないので「シッポを全力で振ってお出迎え」とはいかないのですが(笑)おそらく、私のことを覚えていてくれたようです。もう一匹のナナはもう歳のせいか(14歳くらい?)一日の大半を寝て過ごし、白内障であまり目も見えていないようでした。しかし、元気で生きていてくれたらそれだけで満足です。
犬は幼少期に一緒に過ごした飼い主を何年たっても忘れないんでしょうかね。

2、食べ物(買い物編)

毎度のことながら時差ぼけに苦しんでおります。
LA→東京でも時差ぼけで日中、突然睡魔に教われ、そのまま瞬間寝てしまったり(ばれていないと思うけど。。。笑)、結局東京時間にならないままLAに戻って来たと思ったらそうでもないようです。
今朝は朝3時半にぱっちりと目が覚めてしまいました。

さてさて3年ぶりの一時帰国での一番の目的は食べ物です。色々なおいしいものを食べ、ゲットしてきました。
これは実家、近くのスーパーでゲットした「かんずり」です。これは、なんというのかな。「ユズ辛し味噌」かな〜。ちょっとぴりっとしていて、湯豆腐とかチキンとかにちょっとつけて食べるの、ホント、最高!
【越後・新井】 【かんずり】 郷土色豊かな香辛調味料 かんずり 80g
【越後・新井】 【かんずり】 郷土色豊かな香辛調味料 かんずり 80g
このかんずり、どうやらアメリカでもここで買えるらしいです。
その他、「食べるラー油」や化学調味料のはいっていない「本枯鰹節顆粒だし」、味覇(ウェイパァー)などの調味料関係とチョコレート、カプリコ(大好き!)、フルーチェといったお菓子を大量購入。
大量買いにつきあってくれた母は驚いていたけど取りあえず満足!
うちの母は買いだめというものをしません。「スーパーが我が家の冷蔵庫!」といってしょっちゅう、スーパーに行くけど、毎回、本当に必要な物しか買ってこないんですね〜。
LAでも普通に買えるんだからこんなに大量買いしなくてもよかったのかも〜とちょっと反省。

Friday, January 7, 2011

帰ってきました

わたわたとLAへ帰ってきました。およそ10日間の日本滞在でしたがやりたいことが多すぎた〜!まだまだやり残したことはいっぱいあったのに泣く泣く帰ってきました。そして予想通り、現在時差ぼけです。
そんな中でやり遂げたものは。。。。。
1、本購入
圧力鍋でつくるおかずの感動レシピ (暮らしのアイデア)
圧力鍋でつくるおかずの感動レシピ (暮らしのアイデア)

せっかく圧力鍋をもっているのだからとお料理本を購入。今年の目標は「健康管理」なので頑張ります。
数あるレシピ本の中からこれを選んだ理由は、圧力鍋で下ごしらえした野菜などの保存方法がのっていたから。一人暮らしで自炊するとなると冷凍保存は必須ですからね〜。
料理本レシピといえば前にSちゃんやYちゃんが日本から持って来てくれたこの本はかなりお薦め。
こうちゃんの簡単料理レシピ (TJムック)
こうちゃんの簡単料理レシピ (TJムック)

私がよく作るポテトはこのレシピのものです。日本人よりもその他の国の人達に受けがかなりいいのでpotluckの時などかなり活躍しています。ホントお薦め〜。

他にも
BRAIN VALLEY〈上〉 (角川文庫)
BRAIN VALLEY〈上〉 (角川文庫)
BRAIN VALLEY〈下〉 (角川文庫)
BRAIN VALLEY〈下〉 (角川文庫)
などを購入。なかなかおもしろかったけど下巻のクライマックスはなんか「もうおなかいっぱい」状態でよくわからないし、ちょっと残念。でも一気に読み終わってしまいました。

Domani (ドマーニ) 2011年 02月号 [雑誌]
Domani (ドマーニ) 2011年 02月号 [雑誌]
日本の女の子は、みんなすごいおしゃれ。たかがジーンズでもこんなに違うのね〜と実感。最近、おしゃれとはほど遠い生活なのでこれを読んでかなり反省しました。

長くなったのでその他のやり遂げたことは次回に続く(本当か〜)。

Sunday, January 2, 2011

謹賀新年

みなさま、あけましておめでとうございます。

私は3年ぶりに日本で紅白歌合戦やらジルベスタコンサートとだらだらTVを見ながら年を越しました。そしてその後、余韻にひたることなくすぐに就寝。時差ぼけが〜〜〜。

さてさて今年の抱負ですが今年は真面目に「健康管理」です。昨年はちょっとした風邪をこじらすことが多かったのです。これも年寄る波のせい(?)かもしれませんが、食生活の乱れと運動不足がさらに拍車をかけたことには間違いありません。しかも今まで大丈夫であったMSGにも体が激しく反応するようになってしまいました。そういうわけで今年は運動とお料理、頑張ることとします。

Tuesday, December 28, 2010

帰ってきた!

3年ぶりの日本へ帰ってきました!!。極寒を想像していたけど意外に暖かくてほっとしています。
何故ゆえに3年も帰っていなかったのか・・・・。
なんかいつでも帰れるし~、お金ないし~、時差ぼけつらいし~、とたいした理由もなく3年。親不孝だな~。今年は年末年始を日本ですごします。

久し振りの日本はすばらしい!まだ1日だけど「そうだった!日本ってこういう国だった!」と感動しています。
まずは空港で預けた荷物をまっているとき
「国内線、乗り継ぎのお客様~!」との声が。どうやら私たちが乗ってきた飛行機の着陸が遅れたらしくその為のご案内。でも10分くらいしか遅れていないのよ。
それなのに「国内線乗り継ぎのお客様のお荷物を優先的に先にお出ししております。あと20分以内にp荷物がお手に入らない場合、お乗り次が出来なくなってしまいますので職員にお申し付けください」
だってさ~!!すごくない?
私としちゃ、あと20分もあるじゃん!とかそんなギリギリに乗り継ぎの便とらないよ~とか思っていたのだけど(アメリカ国内の時は私は1時間以上空けるからさ)時間に正確な日本人としては許されない出来事なのかもしれない。しかも職員から声をかけてくれるなんて!!アメリカじゃ、自分から主張しないと何もおこらないよね。
もう一つは帰宅途中でホテルのレストランで食事をしようとホテル内に入った時、すぐにコンセルジェが飛んできて「お荷物をお預かりしましょうか?」ですって!!
「ホテルに滞在しなくてもいいのですか?」とおもわず確認してしまいました。
たった3年しか不在にしていなかったのに、私の頭から日本での普通のサービスの常識が消えてし、まっています。すごいぞ日本!

さて、今日はなにが起こるかな~?時差ぼけで朝3時に目が覚めてしまったので今日一日は長くなりそうです。

Saturday, December 11, 2010

sizzurp

ニュースでこんな話がでてたのでちょっと驚いた話。
最近、sizzurpと呼ばれる飲み物が流行っているらしい。これは咳止めシロップとコーラ、などの炭酸飲料を混ぜたもの。

咳止めシロップにはリン酸コデインなどの麻薬成分が含まれているからハイになれるのかしら??でも100倍散以下に希釈してあるので麻薬の指定ではないのです。

しかし、想像しただけでもかなり甘そうだ。アメリカ人はホント、甘い物が好きなのね〜。
もちろん、こんな飲み方はいけません。

Saturday, December 4, 2010

風邪の撃退方法

歳のせいか(悲しい〜。)最近風邪を引くと重症化&かなり長引いてしまう。今回の風邪は理由は明らかなのでちょっと反省しています。はい、、、、、、栄養失調です。というかビタミン不足ですね〜。証拠に顔中、吹き出物だらけです。あきらかに野菜を食べていませんでした。肉もね〜。何を食べていたかというとお米、もしくはパン。だって梅干しとか食べるラー油とかおいしんだもん。

というわけで(どういうわけだ?)風邪撃退のためにKorean SpaへLet's got~! 特に呼吸器系がやられているときはヨモギのスチームサウナが効果抜群なのです。 花粉症にもいいらしいです。おためしあれ〜。


お風呂の後は栄養補給。これ〜。
お野菜たっぷりの韓国チャンポンです。今回はシーフードを選びました。ムール貝、タコ、牡蠣、エビがはいっていました。日本のチャンポンとかなり違ってみえますが麵は同じみたい。もちろんspicyですよ。ズッキーニとパプリカが盛りだくさんなのはカリフォルニア風と思われます。チャンポンは韓国語で発音しても「チャンポン」なんですって。おもしろいね〜。

これで風邪が治ってくれるといいな〜。